【岩手】岩手県 上閉伊酒造　国華の薫　大吟醸 720ml　送料無料　【2023バレンタイン】

「山田錦」を40％まで磨き、丹念に仕込みました。華やかで気品ある香りと、軽快な味わいが
楽しめる大吟醸酒です。魚の刺身や、ほたてなどととてもよく合います。

◆上閉伊酒造の酒づくり◆

寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。
主要銘柄の「国華の薫」は、「国酒」にふさわしい酒造りを願う気持ちから名づけられたといわれており、現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。
また、平成11年から始まった地ビール製造においては、清酒の仕込みで培った技術と生産量日本有数の遠野産ホップの融合を核とした新たな試みを行っております。