
カツ丼一筋50年のツルミ食堂。
多くのお客様に愛され続けた50年熟成の秘伝のタレをたっぷり使用した
自慢のカツ丼、その味を全国の皆様にもお届けしたい。そんな想いから、『カツ煮まん』は誕生しました。
ツルミ食堂のカツ丼のうまみがぎゅっと詰まった一品。

自然豊かな大地で育った栃木県産の安全な豚肉、地元の農家さんが手塩にかけて育てた甘いたまねぎ、
毎朝養鶏場から届く濃厚で新鮮な卵。そして味の決め手は50年熟成の秘伝のタレ。
カツ煮によく合うもっちり生地も、米どころ栃木の米粉を配合。
米粉ならではのもっちりしっとりとした生地で包んでいます。