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茨城県産紅はるかを使用。ビニールハウスでの天日干しで約10日間、じっくりと甘みを引き出したべっ甲色のほしいもです。

女性スタッフが丁寧に手作りした絶品ほしいも 寿や3袋 送料込<常磐> 【和菓子】


茨城県鉾田市産の紅はるかを使用。
鉾田の潮風と太陽の光でじっくりと甘みを引き出したべっ甲色のほしいも。しっとりと柔らかい食感が特徴です。
その年毎に紅はるかの出来が違うため、鉾田市のさまざまなさつまいも農家さんから、その年に良いさつまいもを仕入れます。

寿やのほしいもは、お芋選びから、製造工程、衛生面、パッケージまで、すべてにおいてこだわり抜いています。
こだわりをシェアしてくれるほしいもが大好きな女性スタッフ14名でひとつひとつ丁寧に手作りしています。

ほしいもの平均蒸し時間よりも長めに蒸すことによって、甘みが増します。綺麗な色味を出すために皮をしっかり剥き、丁寧にスライスします。
そして、約10日間の時間をかけ、袋に入れた時にちょうどいい柔らかさになるよう、しっかりと水分を飛ばします。
日に日に綺麗な色味に変化し、きらきらと照りが出てきます。干し終わったら、一枚一枚チェックをし、丁寧に包装をしています。

衛生面には気を使い、従業員の手洗い、マスクとゴム手袋とキャップの着用を徹底しています。
作業場と干し場の消毒、干し場は土足厳禁にし床の雑巾がけを行い清潔第一を心がけています。
もらった時に嬉しいほしいもを目指して、上品で可愛らしいデザインの包装と化粧箱を用意しました。

保存する際は、直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保管してください。お召し上がりの際に常温に戻して頂くと柔らかくお召し上がりいただけます。
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商品名 : 女性スタッフが丁寧に手作りした絶品ほしいも 寿や3袋 送料込<常磐> 【和菓子】
商品コード : S002-C008971
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販売価格:
4,600円(税込)
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42 ポイント
支払方法 : 代金引換、銀行決済(ペイジー)、クレジットカード、コンビニ決済、Suicaネット決済

商品詳細


【セット内容・内容量(約)】300g×3袋 約900g
【賞味期限】製造日より1ヶ月
【配送温度帯】冷蔵便
【加工地】茨城県鉾田市

商品ご注文に関する注意事項

■離島の場合、ショップガイドに表示されている地域以外でもお届けできない場合があります。
■ギフト包装・のしは承っておりません。ご了承ください。
■出荷日時:ご注文から7日前後でお届けいたします。
※ご注文が集中した場合など、お届けに7日以上かかる場合がございます。
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