《送料込》黄木工房詰合わせ(A)(米沢牛黄木)

うまさがあとを引く米沢牛ビーフカレー、黄木のシェフ直伝のソースで煮込んだとろける食感のビーフシチュー、深いコクと爽やかな酸味が醸し出す奥深い味わいのハヤシビーフのセットです。

≪黄木のこだわり≫
さらに美味しい牛肉を、さらに安全安心な牛肉をお客様へ。
こんな思いを込め、自社牧場「黄木畜産工房」を立ち上げました。 山間の小さな牛舎では、血統の確かな生後10ヶ月程の子牛たちが、自然環境よろしく、毎日元気に育っています。雪解け水に春を感じ、夏には爛々と降り注ぐ太陽の光、初雪を合図に厳しい寒さが訪れるここ山形県米沢市。寒暖の差が激しい土地で育った子牛たちは身が締まり、さらに上質の柔らかい霜降り肉を作り出します。長期間の愛情込めた肥育管理のもと、じっくりと米沢牛の成牛へと育てられていくのです。
お客様、そして地域社会が、私たちの提供する商品によって充たされ、その笑顔と感動を分かち合うことができれば、私たちにはこの上ない大きな喜びです。