《送料込》三杯もち一口サイズ20個入り(つじや)

お餅とあんこがお好きな方には是非お薦めします。 小豆餡を米粉と合わせ蒸し上げた江戸から続く秋田県南の郷土菓子。 口に含むともちもちのお餅の食感、噛めば噛むほど次第に小豆餡の風味が広がり、最後はあんこに変わります。 羊羹ともゆべしとも外郎とも異なる独特の美味しさです。

≪三杯もちの特徴≫
銘菓ういろう、羊羹、ゆべし、すあまとも異なる、何とも言えないもちもちとした食感で味わう小豆あんの甘みは日本人の心の琴線にしみこみ、ほっと出来る風情と味わいを持っています。
主原料や製法は当時のまま、合成添加物は一切加えずに、今でも一本一本職人の手こねで作り続けています。当地の他製品はもちの比率が高いのに対して、つじやの三杯もちは餡の比率が高いのが特徴です。よって餡の素性と美味しさそのものを味わえる品です。

≪お召し上がり方≫
お好みの厚さに輪切りしてお召し上がりください。原料の特性上、賞味期限内でも徐々に固くなります。固くなった場合は電子レンジで温めますと柔らかさが戻ります。
出来立ての三杯もちはとても柔らかく、フィルムから剥がしにくい場合があります。冷蔵庫で数時間冷やしていただくと適度に締まって食べやすくなります。

☆ちょっと美味しい食べ方
固くなった三杯もちを輪切りにしてオーブントースターやフライパンで表面に焦げ目が付く程度に焼いていただくと、表面カリカリ、中はトロトロで餡の香りが引き立ちます。（中は高温になりますのでやけどにご注意を）