《送料込》福小町　純米吟醸*

酒蔵好適米を贅沢に磨きあげ、香味のバランスが良好なフルーティーかつなめらかな味わいをご堪能いただけます。

分類 / 純米吟醸酒

原料米 / 酒造好適米

味のタイプ / 香り高い淡麗やや辛口

精米歩合 / 55%

アルコール度数 / 15.5

日本酒度 / +2.5

酸度 / 1.2

おすすめの飲料温度 / ◎やや冷やして10℃・○冷やして5℃

使用酵母 / 協会1801号

≪込めた想い≫
酒造り400年の伝統を大切に受け継ぎながら、さらに新しい人へ、新しい時代へ。「究極の旨さを探求し続け、常に新しい可能性を探り、最高の日本酒を提供したい」この想いとともに、福小町の進化は続きます。

≪酒造りは人造りから≫
飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。 だから福小町は、人による手造りにこだわります。どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていきます。

≪名前の由来≫
明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町（現湯沢市）を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。