《送料込》伊豆沼ハム 骨付きげんこつハム 約1�s（伊豆沼農産）

宮城県産豚を原料に、ドイツで古くから食べられていた骨付きハムを、皆様へ、文化とともにお届けいたします。 肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜のチップでスモーク。骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。 ワイワイガヤガヤにぎやかに食の文化を語り合いながら、ご賞味いただけたら幸いです。

【おいしい食べ方】
食べる分だけナイフで切り落とします。 そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。 サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。