《送料込》令和5年度産　青森県産 青天の霹靂 5kg（あおもり北彩館）

青森県は、世界遺産白神山地や八甲田山・岩木山などに代表される豊かな森から流れ出す清らかな水と肥沃な大地に恵まれたお米の産地です。名前の由来は、「青」は青森の青、「天」はは遥かなる北の空。「霹靂」は稲妻のことで、稲の寄りそい米をみのらせます。晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在にしたいとの想いを込めて命名されました。
「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ、炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあり、しかも重すぎず粘りとキレのバランスが良く上品な甘みの残る味わいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。ごはんのおいしさ、楽しさを実感していただけるお米です。

青森県青森市の奈良岡末造米穀よりお届けします。