暮らしのいいものマルシェ

無水鍋(R)のKING無水鍋(R) 24cm 【ハルムスイ 無水調理 1鍋8役 IH使用可 日本製】

いろんな料理に活用できる【無水鍋(R)のKING無水鍋(R) 24】

1953年に広島で生まれた「無水鍋(R)」の復刻版モデル。
本体、ふたともに厚手のアルミニウム合金鋳物製で、熱効率のよさが抜群なことに加え、ふたは逆さにすれば、フライパンのように、焼きものや炒めものにも使える優れもの。 食品自体に含まれる水分だけで調理ができる「無水調理」をはじめ、炊く・蒸す・煮る・茹でる・焼く・炒める・揚げるなど、1鍋で8通りの調理法が楽しめます。
19,580円(税込)
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商品名 : 無水鍋(R)のKING無水鍋(R) 24cm 【ハルムスイ 無水調理 1鍋8役 IH使用可 日本製】
商品コード : S031-G100066
価格 :
販売価格:
19,580円(税込)
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支払方法 : Suicaネット決済、クレジットカード

商品詳細



【無水鍋は1鍋8役】 焼く、炒めるはもちろん、ゆでる、蒸す、煮る、炊く、揚げる、と、1鍋で8通りの調理法が楽しめます。いろいろな使い方ができるので、道具が少なくてすむこと、また、軽くて手入れが楽なのも魅力。





【煮込む / 焼く】 KING無水鍋(R)を愛用している、料理家のワタナベ マキさんが作るのは、お母さまから受け継いだスパイスたっぷりの「チキンカレー」。水もルウも入れずに作るので、素材の味がぎゅっと凝縮。煮込み時間は20分ほどでOKです。
ふたは逆さにすれば、フライパンのように使える優れもの。ふたで焼きそばを焼き、本体であんを作れば「あんかけ焼きそば」の完成!






【蒸す / 煮る】 蒸し料理も得意。火加減の難しい「茶碗蒸し」も、蒸しすぎることなく失敗知らず。
「煮魚」は煮汁を一度煮立たせたら火を止め、余熱で火を通すのでパサつくことなくふっくら。





【焼く】 鍋を逆さにし、ふたに型を入れてオーブン代わりにケーキを焼くこともできます。熱の回りがよく、むらなく焼けます。





【焼く】 逆さにしてふたにじか火を当てるオーブン調理で、「フォカッチャ」も簡単。熱が均一に回り、オーブンのような焼き上がりに。見栄えも抜群です。





ワタナベ マキさんも、応用範囲の広さに感銘を受けているとのこと。金だわしでゴシゴシ洗える、と大好きなキャンプにも欠かせないお供だそう。





【HALムスイ】
1953年、アルミニウム鋳物鍋として広島にて開発以来、長年人気を誇る「無水鍋(R)」。日本有数の自動車メーカーのパーツを手がける一流の技術と職人の技により製造され、「HALムスイ」にて販売。2017年より定番の無水鍋(R)を「KINGシリーズ」とし、新たに誕生した「HALシリーズ」とともに展開する。




商品ご注文に関する注意事項

※商品の発送元は「開R東日本商事コールセンター」となります。
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●サイズ・容量・重さ(約)/内径24(最大幅31.6)×高さ14.3p ・4ℓ・2.24kg
●素材/アルミニウム合金(内面:ヘアライン仕上げ 外側面:鏡面仕上げ 底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装)
●IH、オーブン使用可、(ふたはIH使用不可)電子レンジ使用不可
●日本製
●外箱に多少の傷や凹み等がある場合がございますが、商品本体のご使用には問題ございません。

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