【送料込】青葉亭 牛たん詰合せ ASY-4

商品名 ：牛たん塩味
原材料 ：牛たん、食塩／調味料（アミノ酸等）、(一部に牛肉を含む）
原料原産地 ：アイルランド、ニュージーランド（牛たん）
賞味期限 ：製造後270日
保存方法 ：-15℃以下

商品名 ：牛たん柚子胡椒味
原材料 ：牛たん、柚子胡椒、食塩、澱粉、柚子陳皮、青唐辛子／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に牛肉を含む）
原料原産地 ：アイルランド、ニュージーランド（牛たん）
賞味期限 ：製造後270日
保存方法 ：-15℃以下

※特定原材料：小麦・牛肉・大豆・ごま
【調理方法】

1. 調理前に完全解凍してください。（冷蔵庫内でゆっくり解凍されることをお勧めします。凍ったままや、半解凍の状態から焼き始めますと味を著しく損ねます。）
2. 熱したフライパンに少量の油をひきます。中火で片面にしっかり焼き色を付けます。裏返してもう片面を同様に焼き、中心まで火を通します。
3. 食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。

更に美味しく召し上がっていただくために…

裏返した後、60cc程度の水をフライパンに差し、水分が無くなるまで蓋をして焼けば、表面はパリパリ、中はふっくらとした仕上がりになります。唐辛子やわさび、柚子胡椒や粒マスタードなどお客様のベストマッチを見つけてください。機会がありましたら、本格的な炭火焼もぜひお試しください。