スイスの伝統菓子「エンガディナー」をベースに、ホテルメトロポリタン仙台の洋食料理長鎌倉太郎が中心となり調理部門が総力を挙げて開発した東北6県各地銘柄の米粉と、地元食材をマリアージュさせた6種類の焼菓子『くる東北』 「くる東北 青森」・「くる東北 秋田」・「くる東北 岩手」・「くる東北 宮城」・「くる東北 山形」・「くる東北 福島」それぞれ特徴のある6つの味わいをお楽しみ下さい
数量限定(162x43)

【送料込】くる東北 6県セット

日本各地から、そして海外から東北にきてね(Come and Visit TOHOKU)という私たちの想いと共通原料のくるみと米粉を掛けたネーミング。グルテンフリーで東北地元食材を活かして、「ホテルメイドの品質と味、素材は東北にこだわり地域を元気にする」のコンセプトで作られたホテルメトロポリタン仙台のオリジナル焼き菓子をぜひご賞味ください。
2,800円(税込)

送料込

商品名
【送料込】くる東北 6県セット
商品コード
S038-M2210006
価格
販売価格:
2,800円(税込)
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支払い方法
銀行決済(ペイジー)、コンビニ決済、Suicaネット決済、クレジットカード
発売日
2022年03月01日

商品詳細

「くる東北 青森」・「くる東北 秋田」・「くる東北 岩手」・「くる東北 宮城」・「くる東北 山形」・「くる東北 福島」各1個ずつ入った限定セット。
※商品1つあたりのサイズ 約W25mm×H25mm×D60mm

「くる東北 青森」は、青天の霹靂、あおもりカシス、りんごカシスを合わせた甘酸っぱい爽やかなフレーバーの一品。
「くる東北 秋田」は、あきたこまち、秋田杉で燻したナッツ、いぶりがっこ燻製のスモーキーな香りといぶりがっこの食感が楽しい一品。
「くる東北 岩手」は、銀河のしずく、洗い黒胡麻、ゴーダチーズ岩手産のミルク感たっぷりチーズに南部煎餅をイメージした黒胡麻がアクセントとなる一品。
「くる東北 宮城」は、ひとめぼれ、桃生茶、しそ巻き味噌北限のお茶・桃生茶とあまじょっぱい味噌とさっぱりのしそがクセになる一品 。
「くる東北 福島」は、天のつぶ、ワイン醸造用ブドウ、栄養たっぷりのえごまと大人っぽいブドウのフレーバーの一品。
「くる東北 山形」は、つや姫、だだちゃ豆、美味しい茶豆が有名な山形。薬膳の素材としても使われる紅花を使用した一品。



【開発責任者 プロフィール】
ホテルメトロポリタン仙台 洋食宴会料理長
鎌倉太郎

〜略歴
1994年 ホテルメトロポリタン仙台 入社
2015年 「レストラン」セレニティ料理長 就任
2016年~2017年 フランスにて料理留学で研鑽を積む
2017年 フランス料理 宴会料理長 就任
2021年 より現職


商品は常温での発送となります。
保存方法:常温での保管をお願いいたします。
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全て手作りのため、発送まで注文日から最大2週間程度お時間をいただく場合がございます。

アレルギー:乳成分・卵・くるみ・ごま・大豆・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンド
賞味期限:発送から2週間(14日間)
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