送料無料!※沖縄・離島を除く
2020年以降だけでも、10万個を超える出荷実績を誇るブランド「はらからの逸品 牛たん」の主力製品です。
※2020年以降のふるさと納税販路を含むシリーズ出荷件数。


牛タンの美味しさを引き出すこだわりの厚み、約7mmにスライスした厚切り牛たんです。

柔らかくも弾力性のある、食べ応え抜群の食感に仕上げてあります。

成牛のタンを500g、仔牛のタンを500gのセットです。

牛タンの旨味たっぷりの成牛と、繊細で柔らかな食感と味わいの仔牛をご賞味ください。

送料無料(162x43) 人気商品(162x43) 産地直送(162x43)

【職人こだわりの厚切り7mmカット】送料無料!! 成牛&仔牛の食べ比べセット はらからの逸品 牛タン 1.0kg 秘伝の塩味職人仕込み 【2021JRE MALLセレクション人気ランキング1位】 (選べるサイズ 300g,500g,1kg,1.5kg)

10,800円(税込)

獲得JRE POINT:300ポイント

・牛たんスライス1kg(牛タン250g×2、仔牛タン250g×2)の商品です。
・成牛牛タンと仔牛牛タンのセットでお届けします!

※完全に解凍してから、フライパン、炭火等で焼いてお召し上がりください。
※解凍後、十分な加熱調理をしてからお召し上がりください。

サイズ:
300g
500g
1kg
1.5kg
数量:
お気に入りに追加

こだわりの厚切りスライス!そのまま焼くだけです!

★美味しい食べ方

 

 

★肉職人のこだわりが生んだ、正に逸品!

「はらからの逸品 牛たん」は、厳選した牛タンを、厳密な温度管理の下でじっくりと味付けや熟成工程を行い、冷凍真空パックも解凍時にドリップが極力出ないようにパック後瞬時に冷凍処理を行います。

原材料は、成牛には肉質と味わいの安定性で評価の高いオーストラリアの牛タン、仔牛は高品質で評価の高い酪農王国オランダ産の仔牛タンを主に使用します。

その時その時で一番良いものを厳選して調達し、使用します。

仕入れ値が多少高くても美味しいものを提供したい、そのために日夜、肉職人は奮闘しています。

肉職人の不断のこだわりが「はらからの逸品」を生み出しています。

成牛スライス
 

「はらからの逸品 牛たん」の仔牛のタンは、オランダVanDrieグループの仔牛のタンを使用しています!

世界で大規模で最先端の仔牛肉の生産工場を管理している企業です。

提供するすべての製品が皆様にとって良い品質であるよう総合生産方式を採用しており、

仔牛の飼料から、飼育、生産、加工まですべての工程で追跡可能な徹底的な管理のもと、

世界中の皆様に選ばれる高い安全性と高品質をほこる仔牛肉を生産しています。

厳しく管理されるすべての仔牛肉は肥育ホルモン剤不使用、ハラル認証を取得しています。

飼料もビタミンやミネラルを豊富に含んだ脱脂粉乳やホエイパウダー、脂質を使用した仔牛用のミルクをメインで与え、

さらに食物繊維と粗飼料を加えることで全体的にバランスのとれた栄養を摂取し、仔牛は健康に育ちます。

そして、VanDrieグループの仔牛肉は消化にも良く、高い栄養素とおいしさ溢れる、柔らかい上質な肉質となります。

畜産王国オランダの美味しいお肉をご賞味ください。


仔牛スライス

2021年 JRE MALLセレクション  ランキング1位を獲得しました!

 

JRE MALLの年間ランキング、JRE MALLセレクション部門にて、ランキング1位をいただきました! ありがとうございます!!
これからも「はらからの逸品」を全国の皆様にお届けいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。
  • 一二三まーと商品、配送希望日ありでの発送です。 日付を選択しない場合は準備出来次第、最短で発送いたします。
商品名 : 【職人こだわりの厚切り7mmカット】送料無料!! 成牛&仔牛の食べ比べセット はらからの逸品 牛タン 1.0kg 秘伝の塩味職人仕込み 【2021JRE MALLセレクション人気ランキング1位】 (選べるサイズ 300g,500g,1kg,1.5kg)
商品コード : S100-gyutan1000
価格 :
定価:
12,800円(税込)
販売価格:
10,800円(税込)
獲得JRE POINT:
300 ポイント
個別送料 : 0円(税込)
支払方法 : クレジットカード
配送温度帯 : 冷凍
配送不可エリア : 九州、沖縄

商品詳細

牛たん製造者情報
名称 : 社会福祉法人はらから福祉会 えいむ亘理
住所 : 宮城県亘理郡亘理町吉田字宮前13−1

商品名 : はらからの逸品 牛たん 1kg
内容量 : 牛タンスライス1kg
原材料名: 牛タン(オランダ産・オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物
添加物 : pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素
アレルギー表示: (一部に牛肉・乳成分を含む)
保管方法: 冷凍-18℃以下
消費期限: 冷凍(製造日より180日)
<栄養成分 100g当り>
エネルギー: 226.0 kcal
たんぱく質:  8.9g
脂質   :  21.1g
炭水化物 :  0.1g
食塩相当量:  1.2g

 

★美味しい食べ方

冷凍真空パックを解凍して焼くだけ!
塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
・完成です!南蛮味噌漬け、七味、山椒などもお好みでご利用ください!

商品ご注文に関する注意事項

.
閉じる

【職人こだわりの厚切り7mmカット】送料無料!! 成牛&仔牛の食べ比べセット はらからの逸品 牛タン 1.0kg 秘伝の塩味職人仕込み 【2021JRE MALLセレクション人気ランキング1位】 (選べるサイズ 300g,500g,1kg,1.5kg)

10,800円(税込)

獲得JRE POINT:300 ポイント

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています