【宮城県ブランド豚】はらからの逸品　志波姫ポーク焼肉セット　大容量800g！【送料無料】※沖縄・離島除く

4種類の部位のスライス、焼いて、炒めてどうぞ！

宮城県栗原のブランド豚「志波姫ポーク」は、アクが少なく豚特有の臭みが無い、決めの細かい柔らかなお肉です。

ジューシーでしっとりとした肉質なので、冷めても美味しいと評判。

冷まして食べるお料理にも良いですね。


本商品はその志波姫ポークの4種の部位をスライスにした焼肉セットです。



　モモ  ・・・脂身の少ないあっさりとした味わいの部位。

　　　　　　　高タンパク低脂肪！
　バラ  ・・・赤みと濃厚な脂身が層になっていて柔らかく
　　　　　　　こってりとしたボリュームのある部位です。

　ロース・・・赤みと脂身のバランスが良く決めの細かい
　　　　　　　柔らかな部位です。

　カタ  ・・・脂身が少なくちょっと硬めの部位ですが、
　　　　　　　旨味が豊富！なので薄切りは焼く、
　　　　　　　炒めるが美味しい！
 

豚が健康ならその豚肉は安心で美味しい。

徹底した衛生管理のもとで飼育し、健康に育てている豚です。

だからこそ、安全で美味しい豚肉になります。


栗原さんを遥かに望む豊かな田園地帯。
きれいな水と空気に恵まれた志波姫の地で、
志波姫ポークを育ててきた豚舎「しわひめスワイン」の石川さんはこう言います。

「豚が健康ならその豚肉は安心で美味しい。
」
当たり前のように聞こえますが、豚に健康な環境を与えるのはかんたんなことではありません。

経営効率は悪くても豚一頭あたりにゆったりとした豚舎を確保し、炭や乳酸など独自の生育環境に合わせた飼料の配合を行うなど、豚たちのストレスを減らすことや、腸内環境を良くすることに石川さんは日々真摯に向き合っています。


志波姫ポークの特徴は「筋間脂肪、つまり脂身と赤みのバランスの良さです。

後味にほのかに現れる甘みが「くちどけ良い」とご年配のお客様にも好評です♫
栄養面からみても、お子様からご年配の皆様まで、安心してビタミンB1を吸収できるのも志波姫ポークの魅力です！