
シャルキュトリーセット
・肉粒入りホットドッグ 50g×5本
・メットヴルスト 100g×1本
・パテドカンパーニュ 100g
・ポークアスピック 90g
・合鴨スモーク 200g
・レバーパテ 200g
・フライシュヴルスト 100g×2本
マイスター東金屋の人気商品が味わえるスペシャルセット
マイスター東金屋の商品を一度に味わえるスペシャルなセットです。
初めての方はもちろん、色々な商品を購入したいお客様にもおすすめ。
お気に入りを見つけてください。
贅沢な朝ごはんや豪華なディナーにも
多種多彩なラインナップがセットになっているので、お友達を招いてのホームパーティーや特別な日のラインナップにも!
朝ごはんにはもちろんお酒のシーンでもよくあいます。
<<セット内容>>
■肉粒入りホットドッグ
粗挽き肉のつぶつぶの食感とスモークの香りがクセになるソーセージです。
1本50gで細長いのでホットドッグに最適で、茹でてから軽く空炒りするとパリッと弾ける食感になります。
■メットヴルスト
腸詰した後にコールドスモークをかけ、クリーマーと呼ばれる貯蔵庫にて、温度と湿度を調整しながらおおよそ2か月程度かけてじっくりと熟成させました。
濃縮された肉の旨味と、ほのかに香るスモークの香りをお楽しみください!
■パテドカンパーニュ
網脂で包むことで肉の旨味がしっかりと詰まったボリューム感のあるパテ。
他のパテドカンパーニュとの大きな違いは、大きめの肉粒を使用している事によるワイルドな食感と、口に入れた瞬間に広がる複雑ながら爽やかな味わいです。
豚肉の中でも特に柔らかい希少部位のみを使用した生産数限定商品で、リピーターの方が非常に多い人気商品です。
口に入れた瞬間にスッとなくなってしまう口溶け感を大事にしています。
■合鴨スモーク
当店の合鴨スモークは、オリジナルのスパイスを調合して作られたピックル液に漬け込んだ後、ホットスモークをかけ、ローストして仕上げています。
口に入れた瞬間に鴨のジューシーさとスモークの香りが広がる豊かな味わいです。
■レバーパテ
東金屋特製のレバーパテです。クセのない、なめらかな味わいです。
トーストしたパンにバターのようにたっぷりとのせてお召し上がりください。
■フライシュヴルスト
1本100gのボリュームたっぷりのソーセージです。
マスタードを添えてどうぞ。
商品名 : | シャルキュトリーセット |
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商品コード : | S111-mt08 |
価格 : |
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送料 : | |
支払方法 : | クレジットカード |
配送温度帯 : | 冷蔵 |
商品詳細
容量:50g×5本
原材料:豚肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、品質改良剤(リン酸Na)
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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商品名:メットヴルスト
容量:100g
原材料:豚肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、品質改良剤(リン酸Na)
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存の際は、ラップなどをして頂くと風味を維持できます。
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商品名:パテドカンパーニュ
容量:100g(スライス)
原材料:豚肉、食塩、香辛料、砂糖、レバー、ミルク、亜硝酸Na、品質改良剤(リン酸Na)
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存の上、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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商品名:ポークアスピック
容量:90g
原材料:豚肩ロース、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存の上、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
フタを開けたまま冷蔵庫などに置きますと、他の食品の匂いがうつる可能性が
ございます。
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商品名:合鴨スモーク
容量:200g
原材料:合鴨、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、品質改良剤(リン酸Na)
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存してください。
保存料は使用しておりませんので、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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商品名:レバーパテ
容量:200g
原材料:豚肉、豚レバー、香辛料、砂糖、食塩、亜硝酸Na
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存してください。
保存料は使用しておりませんので、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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商品名:フライシュヴルスト
容量:100g×2
原材料:豚肉、食塩、香辛料、砂糖、亜硝酸Na、リン酸Na
賞味期限:製造より2週間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存してください。
保存料は使用しておりませんので、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
商品ご注文に関する注意事項
・ご注文いただく商品数によっては、送料が変動することがございます。その際は事前に当ショップよりご連絡いたします。
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シャルキュトリーセット
6,200円(税込) 獲得JRE POINT: 57 ポイント
【重要なお知らせ】
現在、たくさんのご注文をいただいておりますため、発送までに2週間程度お時間をいただいております。
商品のお申し込みは行っていただけますが、準備が整い次第の発送となりますので、予めご了承ください。
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