国産麦使用　伊勢の吟粒麦茶【三重県】

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『吟粒麦茶』は国産大麦を2〜3回炒った3種類の麦を、通常焙煎加工の大麦1:精白加工の大麦1:強火焙煎加工の大麦1の割合でブレンドします。粉砕したあとに表皮を取り除くために軽く揉んでから蒸し工程を施してから焙煎します。そうすることによって麦が持っている「うまみと甘み」成分を増幅させて、独特の風味が生まれソフトな口当たりとなり苦味が少ない仕上がりになります。表皮を取り除く揉む工程、蒸し工程をしない通常の麦茶と違った味を楽しんでいただけます。ティーバッグタイプですので、煮出し、水出しができてオールシーズンで飲んでいただけます。