柔らかい身を大粒サイズでピリリと利かせた〈 たこわさび 〉　｜　マルアラ株式会社及川商店・宮城県

三陸の海岸は複雑な地形で水深の深い入江が多いリアス式。沖合は親潮と黒潮がぶつかる「世界三大漁場」です。この海に生息するタコは、天然あわびを食べて育ち、身がとても柔らかいのが特徴です。たこわさびは、お刺身でも食べられる良質のタコの足のみを使用しています。そして、あえて、これをぶつ切りの大粒サイズでカットしています。また、味わい深いわさび風味に味付けしてありますが、調味料・添加物の使用は最小限に抑えました。これは、いずれも素材本来の味をお楽しみいただくための、私たちのこだわりです。三陸の海の恵みを、どうぞご賞味ください。