うえはら 長崎県 対馬名産 磯の香り豊かな あおさ 海苔 〔20g×2袋〕

対馬の海岸近くで採れるあおさは、エメラルドグリーンの色鮮やかな美しさと、豊かな磯の香りが特徴です。水でもどし、味噌汁、吸い物など、火からおろす寸前に入れてお召し上がりください。その香りとクセのない風味は酢の物やパスタといった料理の具材としても適しています。また、他の海藻類と同様に豊富な食物繊維やミネラル、カルシウムを含む他、野菜では接種しにくいビタミンB12なども豊富。手軽で、とても扱いやすいという面からも、ぜひご家庭に常備していただきたい食材です。