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ミル フライパウダー Bサイズ P32B (240ml×32袋入) ＜AHLK91＞[AHLK91]

■フライ油をリフレッシュします。

■フライパウダーの特長
・揚げ物の品質が向上
フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが少なくなります。
・ランニングコストの大幅節減
フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、油を廃棄する時期が大幅に伸びます。
・簡単な使い方
油使用時間約6〜8時間毎に油量に合ったサイズのパウダーを一袋分又は適量、約170℃前後に設定した油槽に入れ、均一になるように攪拌するだけです。
※使用頻度により時間目安は変わります。

■揚げ物の色が濃くなったり、油分がべたついてきた時が投入時期です。