柴田科学|SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY
簡易油脂検査キット シンプルパック 080520-3525 <DKV8501>[DKV8501]

4,260円(税込)
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■1分で誰でも簡単に油脂の酸価(劣化度)を検査できます。

■パックに検査液が封入されているので、油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけです。

■厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。

■褐色に着色した油脂でも測定できます。
  • 商品はお届けのみとなります。
商品名 : 簡易油脂検査キット シンプルパック 080520-3525 <DKV8501>[DKV8501]
商品コード : S248-4589988652051
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メーカー : 柴田科学|SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY
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型番 : DKV8501
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簡易油脂検査キット シンプルパック 080520-3525 <DKV8501>[DKV8501]

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