Deep Sea Red Crab の濃厚な旨みをお楽しみください

Deep Sea Red Crabの濃厚な旨みを感じることができるかにたっぷりの人気のスープ2種をセットにしました。電子レンジでも調理できるので気軽に贅沢なスープをお楽しみいただけます。
 

Deep Sea Red Crab ビスク

Deep Sea Red Crabの殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧に出汁を取り、さらに、セロリなどの香味野菜、玉ねぎ、人参などからとった旨味たっぷりの野菜スープを合わせて煮込み、トマトベースで仕上げました。 一般的な「ビスク」は、殻から出汁を取りますが、かに物語の「ビスク」は、殻だけでなく、贅沢に蟹の剥き身も入れて出汁を取っています。

ひとつひとつ丁寧に蟹の身を取り出しているため、スープの中には驚くほどたっぷりの剥き身が入っています。寒い季節は温めて、暑い季節は冷やしてもGOOD。パスタソースや、ドリアやリゾットのソースとしてもばっちりです。

Deep Sea Red Crab かにチャウダー

Deep Sea Red Crabの殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧に出汁を取り、ホクホクした食感のひよこ豆や野菜と一緒に煮込み、ミルクでまろやかに仕上げました。

きれいな白いスープに仕上げるために、ベースのスープ作りは特に丁寧に手間ひまをかけています。ナッツのような濃厚な風味とつぶつぶした食感の正体は、最後に加えるポルチーニ茸。豊かな香りが広がります。身がたっぷり入った殻付きのDeep Sea Red Crabもゴロゴロと入っていて、ボリューム満点！

≪内容≫
Deep Sea Red Crab ビスク　　　　　180g×２
Deep Sea Red Crab かにチャウダー　170g×２

≪賞味期限≫
お届けから冷凍で60日（-18℃以下）



※冷凍便でお届けします
※沖縄・離島へのお届けはできません
※画像はイメージ、調理の一例です
※商品内容に記載のないものは、お届け商品に含まれません

【ギフト対応】ギフト〇 掛紙〇 掛紙名入れ〇