東北のとっておきをJRE MALLでおとりよせ

東北の口福(トウホクノコウフク) #1 A-FACTORY(青森県) AOMORI CIDRE selected by JRE MALL

青森発、世界が認めたクラフトシードル。

ひと口飲んだ瞬間に「シードルは食前に飲む甘いお酒」という先入観はアップデートされる。
甘味と酸味の絶妙なバランスは、食前だけではなく様々な料理とのペアリングも楽しみたくなる。

『A-FACTORY AOMORI CIDRE』は、厳選された青森県産のふじとジョナゴールドだけを贅沢に使ったりんごのスパークリングワイン。
最も美味しい時期に収穫したりんごの味わいをそのままに、原料の選別から搾汁、醸造、瓶づめなど、すべての工程をA-FACTORY内にある工房で行っています。

青森駅前にあるA-FACTORY内の工房で、すべての工程が行われる。

ヨーロッパの製法を参考にしながらも、日本人の味覚やライフスタイルに合わせたオリジナルのシードルをつくる。そこには青森のりんごの魅力を最大限に引き出し、お客様にお届けしたいというクラフトマンシップがあります。その高い品質は、本場ヨーロッパでも認められ、シードルの国際品評会「International Cider Challenge 2021」では、『A-FACTORY AOMORI CIDRE DRY』が日本で唯一の金賞を受賞。世界にアオモリシードルの名を知らしめました 。

A-FACTORY運営室 羽賀祐也「100%青森県産のりんごを使って、青森の地で、
地元スタッフがつくるシードルです」

アルコール度数5%のスタンダードは、
定番のガレットをはじめ、料理に合わせやすい
クリアな味わい。
すっきりと爽やかなドライは
生ハムやお肉料理にピッタリ。
まろやかな甘みが特徴のスイートは、
デザートのお供に。
アルコールが苦手な方にはノンアルコールの
アップルソーダもおすすめです。
シュワシュワととめどなく湧き立つ泡が
食卓を
華やかに演出してくれるアオモリシードル。
あなたらしい楽しみ方をぜひ見つけてください。

料理とのペアリングを楽しむなら。

  • ガレットとシードルは
    鉄板のペアリング。
    クリアで洗練された味わいの
    スタンダードがおすすめ。

    A-FACTORY AOMORI CIDRE standard

  • アルコール度数高めのドライは、
    すっきりと爽やかな味わい。
    生ハムやチーズなどを
    おつまみにして。

    A-FACTORY AOMORI CIDRE dry

  • スイートは
    低アルコールで飲みやすい甘口。
    スイーツとの相性も抜群です。

    A-FACTORY AOMORI CIDRE sweet


青森の「美味しい」を発信するMUST VISIT PLACEA-FACTORY

青森駅東口のウォーターフロントエリアに隣接する
A-FACTORYは、「AOMORI CIDRE」を醸造する工房と
青森県産の食材や名産品が並ぶマルシェが
一体となった複合施設です。
地元ならではのこだわり食材や匠の技が光る
クラフト作品など、多彩な青森の魅力を発信。
青森を訪れたらぜひお立ち寄りください。

A-FACTORY ストアはこちら

A-FACTORYのイメージ

A-FACTORY AOMORI CIDRE 750ml
3本セット 6,171円(税込)

右から

  • A-FACTORY AOMORI CIDRE dry
    750ml(ALC:7%)
  • A-FACTORY AOMORI CIDRE standard
    750ml(ALC:5%)
  • A-FACTORY AOMORI CIDRE sweet
    750ml(ALC:3%)

※こちらの商品はアルコールが含まれております。
20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
JRE MALLでは20歳未満のお客様への酒類販売は致しておりません。

こちらのセットの他、希少なアップルブランデーや数量限定の特別なシードル、
ノンアルコールのアップルソーダなど多彩なラインアップを取り揃えております。


バイヤーからのおすすめポイント

小さなハレの日を
華やかにしてくれるシードル。

以前からシードルは大好きだったのですが、
『A-FACTORY AOMORI CIDRE』を飲んでその洗練された味わいに
さらにファンになりました。A-FACTORYのシードルは青森県産の原料を
ほとんどムダにすることなく使いきった、地産地消やSDGsの実現といった
当社の運営理念にも合致した商品ということで出店をお願いしています。
ビールや強いアルコールが苦手という方でも気軽にトライしていただける点も
おすすめです。
大人はドライ、スタンダード、スイートの中からお好みに合わせて。
お子さまはノンアルコールのアップルソーダで。
家族の食卓でもみんなで乾杯を楽しんでください。

東日本旅客鉄道株式会社松永 美砂

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東日本をはじめ全国各地の特産や名産を知り尽くした
JR東日本が運営するショッピングモールサイト。
他ではなかなか出会うことのできない地元グルメをはじめ、
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