
11月6日、かに解禁!
ズワイガニを食べに北陸へ!!
冬の味覚の王様といえば、「カニ」。
間もなく新鮮なカニが堪能できる絶好のシーズンがやってきます。
中でも、濃厚な味のカニが食べられることで有名な北陸エリア。
JR東日本では、多くの方に北陸の魅力を知っていただけるよう各地域と連携し北陸エリアを盛り上げます。
北陸自慢のカニを多くの方に食べに行っていただきたい!との思いから旅行ツアーや臨時列車の運行など堪能いただける様々な企画をご用意。
甘みのある絶品のカニを味わうために、北陸へ足を運んでみてはいかがでしょうか。


越前ずわいかにが生息する福井県沖合は、暖流と寒流がぶつかり合う稀有な漁場です。
栄養豊富なプランクトンを食べて育ったかには、爪にも脚にもギッシリ身が詰まり、その身は繊細ながらも旨みと甘みが凝縮。甲羅の中の濃厚な味噌とむき身を混ぜ合わせて食べれば、至福の美味しさです。