つくり手の想いをつなぐ お取り寄せきっぷ

紀州 熊野の有機梅専門店 やさしい梅屋さん

生産者の声

深見優さん

有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん 深見優さん

作る人、食べる人、育てる環境にもやさしい農業を後世に伝えていきたい

世界遺産でもある熊野古道、その玄関口でもある熊野で代々梅を育ててきました。
農薬・化学肥料を一切使用せず、栽培、加工、製造、販売まで一貫して自社で徹底管理を行い、平成25年に有機JAS認証を取得しました。
全てにやさしい梅を産地直送でお送りいたします。

>生産者のこだわり 紀州南高梅

紀州南高梅

原料となる梅は全て国産の紀州南高梅

和歌山県産にこだわり県内の生産者様より南高梅をその時の適正価格にて仕入れ、三代目が現物を目でみた物だけを選別。他県の梅や海外産の梅は扱っておりません。
昔ながらの手法を守り、自然のままに育てた南高梅を皆様に味わっていただきたいです。

農薬をつかわない梅干し

農薬をつかわない梅干し

有機JAS認証の審査や監査を毎年受けています!
安心・安全を目に見える形で知ってもらうために2013年度より取得しました。
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然の恵みをいかした農林水産業や加工方法を用いています。

代々続く秘伝のレシピ

有機梅干し すっぱい梅

有機梅干し すっぱい梅

収穫したその日に、兵庫県産の食塩で塩漬けし、1年以上の塩蔵熟成を経て天日干しをしています。昔ながらのすっぱい、しょっぱい味が特徴の減塩していない無添加の梅干しです。

塩分20% 内容量100g×2パック

2,980円(税込)

詳細を見る

有機梅干し うすしお味

素材本来のシンプルな味が楽しめる、塩気と酸味が和らいだやさしい味わいです。

塩分10% 内容量100g×2パック

2,980円(税込)

詳細を見る

有機梅干し うすしお味

有機梅干し しそ漬け梅

有機梅干し しそ漬け梅

農薬・化学肥料を使わずに栽培した完熟有機南高梅と紀州産の有機赤紫蘇が原料の低塩しそ漬け調味梅干し。

塩分17% 内容量100g×2パック

2,980円(税込)

詳細を見る

深見梅店 日本の味を世界の味に

昔の梅干し

昔ながらの製法で漬け込んだ無添加梅干し。塩分22%のしょっぱい梅干しです。
昔ながらの製法で塩漬け、太陽の下で手作業で天日干しを行います。

塩分22% 内容量700g

4,150円(税込)

詳細を見る

昔の梅干し

しょっぱい梅

しょっぱい梅

塩がふきだすほどしょっぱい梅干しは梅本来の味わいを楽しめます。

塩分22% 内容量700g

3,250円(税込)

詳細を見る

昆布梅干し

化学調味料・着色料・香料不使用。北海道産の昆布を使用した塩分8%の梅干し。昆布の旨味が感じられる食べやすい梅干しです。

塩分8% 内容量350g

3,060円(税込)

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昆布梅干し

紀州 熊野の有機梅専門店 やさしい梅屋さん

生産者の声

深見優さん

有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん 深見優さん

作る人、食べる人、育てる環境にもやさしい農業を後世に伝えていきたい

世界遺産でもある熊野古道、その玄関口でもある熊野で代々梅を育ててきました。
農薬・化学肥料を一切使用せず、栽培、加工、製造、販売まで一貫して自社で徹底管理を行い、平成25年に有機JAS認証を取得しました。
全てにやさしい梅を産地直送でお送りいたします。

>生産者のこだわり 紀州南高梅

紀州南高梅

原料となる梅は全て国産の紀州南高梅

和歌山県産にこだわり県内の生産者様より南高梅をその時の適正価格にて仕入れ、三代目が現物を目でみた物だけを選別。他県の梅や海外産の梅は扱っておりません。
昔ながらの手法を守り、自然のままに育てた南高梅を皆様に味わっていただきたいです。

農薬をつかわない梅干し

農薬をつかわない梅干し

有機JAS認証の審査や監査を毎年受けています!
安心・安全を目に見える形で知ってもらうために2013年度より取得しました。
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然の恵みをいかした農林水産業や加工方法を用いています。

代々続く秘伝のレシピ

有機梅干し すっぱい梅

有機梅干し すっぱい梅

収穫したその日に、兵庫県産の食塩で塩漬けし、1年以上の塩蔵熟成を経て天日干しをしています。昔ながらのすっぱい、しょっぱい味が特徴の減塩していない無添加の梅干しです。

塩分20% 内容量100g×2パック

2,980円(税込)

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有機梅干し うすしお味

有機梅干し うすしお味

素材本来のシンプルな味が楽しめる、塩気と酸味が和らいだやさしい味わいです。

塩分10% 内容量100g×2パック

2,980円(税込)

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有機梅干し しそ漬け梅

有機梅干し しそ漬け梅

農薬・化学肥料を使わずに栽培した完熟有機南高梅と紀州産の有機赤紫蘇が原料の低塩しそ漬け調味梅干し。

塩分17% 内容量100g×2パック

2,980円(税込)

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深見梅店 日本の味を世界の味に

昔の梅干し

昔の梅干し

昔ながらの製法で漬け込んだ無添加梅干し。塩分22%のしょっぱい梅干しです。
昔ながらの製法で塩漬け、太陽の下で手作業で天日干しを行います。

塩分22% 内容量700g

4,150円(税込)

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しょっぱい梅

しょっぱい梅

塩がふきだすほどしょっぱい梅干しは梅本来の味わいを楽しめます。

塩分22% 内容量700g

3,250円(税込)

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昆布梅干し

昆布梅干し

化学調味料・着色料・香料不使用。北海道産の昆布を使用した塩分8%の梅干し。昆布の旨味が感じられる食べやすい梅干しです。

塩分8% 内容量350g

3,060円(税込)

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