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2006年に宇治抹茶が主役のお菓子のお菓子が作りたくて抹茶の最高峰でもある「濃茶」を原材料にして作り上げたロールケーキ
小布施を代表する栗菓子「ひとくち栗ようかん」と「ひとくち栗かの子」の詰め合わせです。
新潟県産こがねもち100%使用。米油でカラッと揚げたもち屋の揚げかきもち。
外はカリッと中はふんわり食感の上州名物 ※開封後は25℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。
最高級の伊豆須崎産の天草だけを昔ながらの大釡製法で丁寧に作った極上のところてんです。