じんだん饅頭(じんだん本舗　大江）　15個入り化粧箱　送料無料

■「TRAIN SUITE 四季島」での車内提供期間：
2017年度　「東日本の旬」コース(春の2泊3日）
2018年度　3泊4日コース（4月〜8月）

「じんだん本舗　大江」の餡は枝豆、大豆、砂糖、食塩 とシンプルな素材で大豆の風味と食感を味わえます。
山形特産のだだちゃ豆を加えることにより、風味がさらに豊かになりました。

◆◆◆TRAIN SUITE 四季島トレインクルー 皆瀬　聡衣のおすすめポイント◆◆◆
「じんだん」とは、茹でた枝豆をすりつぶして、砂糖と塩を加えて餡にしたものを表し、山形、宮城など南東北や北関東の一部地域に伝わる郷土料理です。
宮城では「ずんだ」、他にも地域によって「じんだ」、「ぬた」などと呼ばれております。じんだん一筋４０年、ずんだ菓子の元祖である「じんだん本舗 大江」では、デリケートな枝豆の良さを生かしつつ、お客様が食べやすい様工夫をした多くのお菓子を作られ、地元のお菓子屋さんとして愛され続けております。その中でも「じんだん饅頭」は、白餡や添加物を使わず、枝豆が持つ香りや、風味が口いっぱいに広がる伝統の和菓子です。
ぜひご自宅で、山形の風景に思いを馳せながら、味わってみてください。
 
※「TRAIN SUITE 四季島」の車内でご提供している茶菓は、トレインクルーが自ら東日本各地から探し求め、メーカー様と直接商談して選定したものです。
 
※なお、通信販売では配送等による品質保持の観点から、車内ご提供時の仕様と異なる場合がございます。
予めご了承願います。