《送料込》こけしの里の乾麺詰合せ(きちみ製麺)

宮城の代表的な伝統こけしの産地、鳴子・遠刈田・作並・弥治郎各系統のこけしを投映した巻紙を白石温麺のパッケージにしました。食用油を使用しないで作る製法と、９センチの短さが特徴で知られる宮城の名産麺・白石温麺を、こけしのデザインとともにお楽しみいただけます。国産原料を使用したうどんとそばを各２袋ずつ詰め合せたギフトセットです。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし（新山真由美工人作）」の写し。

■白石温麺
麺の長さは９センチと短いのが特徴で、小さな鍋でも楽に茹でられ、食べやすい（つゆハネが少ない）と好評です。さらに、干した麺（乾麺）は極めて自然な原料（小麦粉と塩）で作られ、常温での保存性もよく、いつでも好きな時に安心して食べられる、保存料や添加物を一切必要としない長い伝統が証明する安全な食品でもあります。また通常の素麺より一回り太く、麺の味をしっかり感じることができます。
温めても冷やしでも、メイン料理でもサブ料理でも、小さなお子様からご年配の方々まで、 一年中を通じ食卓を楽しく賑わせます。

■こけしの里うどん
蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。

■こけしの里そば
厳選した国産の小麦粉、国産の石臼挽きそば粉を使用した風味豊かなつるりとした喉ごしが自慢の蕎麦です。風味・歯ごたえが良く、特にざるそばとして食べるのがお勧めです。もちろんお好みで温かいかけそばでも美味しく召し上がれます。