《送料込》ふかひれラーメン醤油4食(石渡商店)

山海の食材をじっくりと煮込んでコクを出したスープに丁寧に加工したふかひれを入れた「特製ふかひれ姿餡」付のふかひれラーメンです。（醤油味）
一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた、コラーゲンたっぷりの特製あんかけ。こだわりの麺は指定製麺所で練り上げた風味豊かなちぢれ細麺で、コラーゲンたっぷりの餡がよく絡みます。残ったスープの中にご飯ととき卵を入れ、雑炊のようにして召し上がっても大変おいしくいただけます。

≪美味しさの秘密≫
鶏・豚ガラスープ・たけのこ・しいたけ・えのきだけ・ホタテの貝柱などふんだんに食材を使い、オイスターソースで仕上げました。そのスープに手作業で加工した「フカヒレ」を合わせることで、コラーゲンが溶け込んでラーメンにトロリと絡むスープが完成しました。