《送料込》鯉の堪能セット(みやさかや)

鯉の甘煮は山形県米沢市の伝統郷土料理です。みやさかやの使用する鯉は清冽な地下水で畜養するため泥臭さは全くなく、川魚とは思えない味わいです。また創業170余年の弊社の熟練の職人が主に砂糖と醤油を用いて一鍋一鍋、片時も離れず丁寧に火入れするため、味わい、触感、見た目とも最高の状態に仕上がります。

■鯉の甘煮
昔ながらのオーソドックスな調理方法で仕上げております。

■鯉のことこと煮
鯉の尾の身を骨まで柔らかくしました商品です。

■鯉のやわらか煮
鯉の腹身を骨まで柔らかく炊き上げた逸品です。

是非、昔懐かしい鯉料理3種をこの機会にお召し上がりくださいませ。