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ビクトリノックスキッチンハサミ・ブラック

3,630円(税込)

獲得JRE POINT：33ポイント

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「小気味いいほどスムーズに切れる！　デザインもシンプルで機能美を感じるはさみです」（料理家榎本美沙さんより）

こちらの商品を紹介してくださったのは【料理家榎本美沙さん】

「数年前にキッチンばさみを新調する際に、刃の切れ味をいちばんのポイントに選んだ」という榎本美沙さん。ビクトリノックスの刃渡り8㎝のパーリングナイフを長年愛用していて、刃のスムーズな切れ味にほれ込み、キッチンばさみも同じメーカーにしたそう。「正しい選択だったようで（笑）、ほぼ毎日愛用しています。薬味はもちろん、包丁だと刃がすべって切りづらい海草や脂肪の多い鶏もも肉も、拍子抜けするほどスパッと切れちゃいます。グリップに指がすんなりと納まり、強い力で握る必要もありません。食材はもちろん、袋の口も感動するほどきれいに切ることができます」

　ビクトリノックスのキッチンばさみはほどよい重さがあり、刃も厚め。刃を入れたときは一瞬重く感じますが、切り進めると驚くほどスッと刃が入っていき、切れ味抜群です。榎本さんが使っているのは黒で、スタイリッシュな調理道具がそろうキッチンになじみます。赤も落ち着いた上品な色み。

「キッチンばさみは万能ですが、包丁が得意なことにあえて使う必要はなく、両方をうまく使い分けることで、調理がスムーズに進みますよ」と榎本さん。手もとに置いたら、間違いなく使用頻度が高くなりそうな調理アイテムです。

【榎本美沙さん】

会社員のかたわら、夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設し、その後、料理家として独立。雑誌やテレビ、WEB、レシピ開発などで活躍中。みそ、甘酒、漬けものなどの発酵食作りはライフワーク。インスタグラム（＠misa_enomoto）、YouTube「榎本美沙の季節料理」も人気。

商品名 :	ビクトリノックスキッチンハサミ・ブラック
商品コード :	S031-G100545
価格 :	販売価格： 3,630円(税込) 獲得JRE POINT： 33 ポイント
支払方法 :	Suicaネット決済、クレジットカード