自分好みのコーヒー豆で
贅沢な一杯を！

 

使い方は簡単！まずは本体のネジをゆるめてフタをスライドします。約100〜150gの生豆を入れます。中火以下の火力で焙煎スタート！クルクルと5〜7分くらいすると、豆の色が変わり始め香ばしい香りが広がってきます。さらに3〜5分するとパチパチと音がしてきます。『1ハゼ』です。1ハゼで仕上げると【浅〜中煎り】になります。数分後1ハゼより高い音が鳴ります。『2ハゼ』です。2ハゼで仕上げると【中〜深煎り】になります。
※時間は火力・豆量によって変わります。
※焙煎中コーヒー豆のチャフが多く飛び散ります。
コンロ廻りを整理してから焙煎をしてください。
※香りが強く出て、特に2ハゼの時に煙が出ます。換気を十分にしながら焙煎してください。 

ロースターはステンレス製で、分解して洗えます。食洗機での洗浄も可能。
※1度でも使用すると、本体フレームのアミ部にガス火での焼け跡が付きます。