【茶蔵】つや姫銘茶・つや姫焼菓子詰合せ／山形県

全て山形県産「つや姫」を使用した銘茶と焼菓子のセットです。
「つや姫」は際立つ白さ、つや、程良い粘り、強い香り、甘みが特徴です。

「つや姫玄米茶」は、つや姫を自家焙煎し、天然玉露とも言われる「あさつゆ」とブレンドした香り高い玄米茶です。
「つや姫ほうじ茶」は、つや姫とさっぱりした味わいと甘みのある茎ほうじ茶をブレンドしました。
「つや姫ヴェセル」は小麦アレルギーの方にも安心なグルテンフリーの焼菓子です。さくらの花びらの器(最中種)につや姫を使用した生地を詰め、サクサク食感の焼菓子に仕上げました。焙煎したつや姫のあられがさらに香ばしさを引き立てます。