【東京目黒 中華味一】炒飯 ファミリーセット（炒飯3種類 1.4kgの大容量！） 東京五大炒飯選出 絶品炒飯

★味一背脂炒飯　300g

旨味たっぷりの香り高い炒飯、それが味一背脂炒飯です。一口食べれば、背脂の香りと旨みが口いっぱいに広がります。炒飯専用に特別に炊き上げたごはんがパラパラと炒められていて、一粒一粒に玉子がコーティングされ甘味を引き出しているのも特徴です。炒飯、煮豚、背脂の味の三重奏で一つの背脂炒飯となります。炒飯の上の豚バラ肉は二十年も継ぎ足し旨味が凝縮した醤油ダレで煮込んだ味わい深い煮豚、その上にかかる特製背脂は地鶏のスープで煮込み臭みや脂っこさを取り除き、旨味と甘味をだけを残した極上背脂に仕上がっています。様々なシーンに合わせて楽しんでいただけるよう、ご好評いただいているのはもちろん、香りや味わいに定評があります。ご家庭でもお店の味を楽しんでいただける、まさに贅沢な一品。この一皿を食べれば、普段の疲れも忘れ、心も満たされることでしょう。

★プリプリ海老旨塩背脂炒飯　300ｇ

プリプリ海老の背脂炒飯が登場しました！

海老の旨味と背脂のコクが絶妙に絡み合った絶品の一品です

プリプリの海老と旨味が凝縮された自家製の背脂を乗せた特別な味わいです。

米は店主が食べ比べを何度も行い探し出した炒飯に合う国産米を使用しております

この商品のこだわりは丁寧に一つ一つ手作業で下処理を行いプロの下味をまとったプリプリとした食感の海旨と、スープで一度炊き上げ余分な油を落し旨味が凝縮された背脂です。

背脂は海老に合うように味付けのタレは焼豚ダレではなく特製の塩味です。

食事の楽しみ方は様々です。家族の集まる食と卓から、特別な日のおもてなし、自分へのご褒美まで。

一度ご賞味下さい！

 

★味一　東京５大炒飯　200g×4

シンプルな料理人の腕が分かる一品。

材料は、米、卵、焼豚肉、ナルト､ネギのみ　お米は炒飯に合うブレンド米を使用し少し固めに炊き上げ、卵が米一粒一粒にコーティングされ驚くほどパラパラに。口にいれた瞬間にお米のパラパラ感、ラードと卵の甘さと香りが広がり、昭和の町中華の炒飯を感じる、なるとの食感と旨味、焼豚肉のコク、肉々感に歴史を刻んだ焼豚醤油ダレの奥深さが広がり、何度でも口に運びたくなる事でしょう。（※製造数に限界がある為、販売数量に限りがございます。あらかじめご了承ください。）