ベルメゾン 錆びにくく焦げ付きにくいIH対応窒化鉄卵焼きフライパン[日本製]

●朝食、お弁当作り、もう一品おかずが足りないときにもさっと取り出せるコンパクトな窒化鉄フライパン
●高温で一気に調理できて食材にムラなく熱を伝え、外はぱりっと＆中はジューシーに焼ける窒化鉄フライパン
●香ばしくてしっとりした卵焼きだけでなく、お肉、野菜もおいしく仕上がります
●初心者さんにも優しい前面傾斜形状。
ターナーが入り込みやすく、卵焼きをくるっと巻きやすくなっています
●調理後、洗剤なしでたわしやスポンジで洗えばいいのでお手入れも簡単
●耐久性が高いので長く愛用でき、高温で一気に加熱できるので時短かつ食材をおいしく調理できます
●鉄フライパンは気になるけれど、お手入れが面倒そう、いきなり大きいフライパンを買うのはちょっと…とお悩みの方にもおすすめ
●ガス・IHどちらも使用できます
●ブラウンカラーの木製取っ手もおしゃれ

【窒化加工とは？】
●窒化加工とは飛行機の部品に使われているような加工技術で、焦げ付きにくく錆びにくいのが特徴
●通常の鉄よりさびにくく・傷つきにくく・はがれにくくなると言われているので、耐久性があり長く愛用できます

【マグマプレートとは？】
●表面に細かい凹凸をつけたマグマプレート材を使用
●油馴染みもよく火の通りが早いため時短にもつながり、焼き色もきれいに仕上がります
●凹凸がついているので、通常の鉄より引っ付きにくく、焦げ付きにくいのも特徴

【使い方のコツ】
●調理前はフライパンをしっかり熱した後、油を入れて更に熱し、鉄の表面の温度を均一にするとより焦げ付きにくくなります
●さらに焦げ付きにくくしたい場合は、フライパン全体に油がいきわたるように注いで熱し、煙が出始めたら火を止めてオイルポットに戻す「油返し」をすると良いです
●調理後はフライパンが熱いうちに水洗いするのがおすすめです
●洗剤はなしで、スポンジやたわしでこすり洗いします
●とれにくい焦げ付きなどは、水を入れて沸騰させれば汚れがふやけて取りやすくなります
●窒化加工済みなので、洗った後は水気をしっかり取るだけでOK。
気になる方は、薄く油を塗るとより錆びにくくなります

【おすすめ料理】
●卵焼き、肉料理、野菜炒め、小さいお好み焼き、餃子など
●食パン1枚がまるごと入るサイズ。
バターを溶かして食パンを焼けば、外はかりっと、中はもちっとした食パンを楽しめます。

【ベルメゾンデイズ／BELLE MAISON DAYS】
ベルメゾンデイズ は、「今日より明日、明後日が楽しくなる暮らしの提案」をコンセプトとした、ベルメゾンを一歩リードするオリジナルブランドです。
どの商品を組み合わせても居心地の良い 美しい空間がつくれるように考えられています

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