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長年愛飲されている爽快な口あたり

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醇醸木戸泉

770円(税込)

獲得JRE POINT：7ポイント

普通酒／アルコール度数15%

サイズ：: 720ml
1800ml

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長年愛飲されている爽快な口あたり
自ら生み出した天然の乳酸菌と酵母だけを加えて酒母をつくる手法で、唯一無二の日本酒をつくり出す「木戸泉酒造」の逸品。
乳酸菌からの豊かな酸味、高温山廃酛（もと）仕込みゆえの深みとキレがある地元の定番酒。
常温での味わいもさることながら、しっかりと温度を上げて飲んでも味が崩れません。

発酵・醸造研究の第一人者も認めた味わい
日本における発酵学の先駆者であり酒の神様とも呼ばれる、故・坂口謹一郎さんも絶賛。
高温山廃?（もと）仕込みによって生まれる乳酸菌由来の独特な後味を「昔の灘酒の風味のようだ」と評しました。

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商品名 :	醇醸木戸泉
商品コード :	S111-5fc3efc2b26d3
価格 :	販売価格： 770円(税込) 獲得JRE POINT： 7 ポイント
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