藤田さんが栽培から出荷まですべて管理!

藤田尚宏さんのヒノヒカリ玄米5kg【兵庫県から直送!】【送料無料】

栽培から出荷まですべて藤田さんが管理しています。
顔が見えるお米!!苗作りからこだわった藤田さんのお米を混じりけなしで!是非ご賞味ください。
<生産者 藤田尚宏さんより>
土づくりにもこだわり、「苗を作るところからが米作り!!」を信念に最初から最後まで手抜きなしのお米をお届けします!
 
<玄米の炊き方>
1.さっと軽く洗う
白米のように研ぐ必要はありません。2〜3回軽く汚れを落とすイメージで。

2.浸水
お米の容積の1.5〜2倍の水を加え、約6時間浸します。
※柔らかめに炊きたい場合:8時間
※歯ごたえがほしい場合:3〜4時間

3.炊飯
いつも通りでOK!
※玄米炊き機能がある炊飯器は長時間の浸水が不要です。
お手持ちの炊飯器の説明書に従ってください。

4.蒸らす
ふたを開けずに10分程度蒸らします。
蒸らしたあとは、すぐにご飯をほぐしましょう。

ワンポイントアドバイス
●くさみや苦味が苦手な方は・・・
 ⇨塩を加えましょう(お米1合に対して0.8〜1g)
●モゴモゴ感が苦手な方は
 ⇨白米と一緒に炊きましょう(白米7:玄米3の割合がおすすめ!)
 2時間程度浸水させたら通常より水を50ccほど多くして炊飯しましょう。
 玄米の割合を多くした場合、浸水時間を増やしましょう。


<ヒノヒカリ>
適度な粘りと甘みが特徴のお米です。
炊きあがりはもっちり、ふっくらとしていて食べごたえばつぐん!
しっかりとした味なので、中華のような味の濃い料理にも負けません!
4,500円(税込)
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商品名 : 藤田尚宏さんのヒノヒカリ玄米5kg【兵庫県から直送!】【送料無料】
商品コード : S114-3001
価格 :
販売価格:
4,500円(税込)
獲得JRE POINT:
41 ポイント
支払方法 : Suicaネット決済、クレジットカード
配送不可エリア : 北海道・沖縄・その他離島

商品詳細

■名称 : ヒノヒカリ(玄米)
■内容量 : 5kg
■保存方法 : 風通しの良い冷暗所にて保管
■産地:兵庫県三木市
■生産者:藤田尚宏

商品ご注文に関する注意事項

<発送について>
原則、ご注文日より2週間以内に発送いたします。
美味しい状態でお送りする都合上、天候等によっては発送が上記発送期間から遅延する可能性がございます。
<日時指定について>
お届け日時のご指定はお受けできません。
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藤田尚宏さんのヒノヒカリ玄米5kg【兵庫県から直送!】【送料無料】

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