【ギフト】ふじ馬刺し詰合せ【梅】

■内容量
ふじ馬刺し 上赤身80g×2個・ユッケ50g

■付属品
馬刺し用たれ・生姜・ユッケのたれ適量付

■原材料
馬刺し：馬肉

馬刺しのたれ：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）

生姜：しょうが(国産、中国)、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）

ユッケのたれ原材料：醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料／アルコール、増粘多糖類(一部に大豆・小麦・ごまを含む)

ユッケのたれ原材料：醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類

■アレルギー成分
小麦・大豆・さば・ごま

■産地
カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産のいずれか

■食べ方
馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。

■馬刺しの解凍方法
真空パックのまま冷蔵庫で半日から一日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は、15分〜30分程度流水に浸してください。
※どちらも半解凍状態でスライスするのが一番切りやすく、肉汁を逃しません。
※スライスして10〜15分放置する事できれいな桜色に変わります。
※ユッケはすでに細切りになっています。
※一度解凍したら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。

■賞味期限
-18℃以下で冷凍、出荷日より冷凍90日

※馬刺しは80ｇで1〜2人前を目安としてください。
※商品到着後速やかに冷凍庫で保管してください。
※馬刺しは解凍後、再冷凍できません。
※馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。
※お客様都合による商品の返品はできません。予めご了承ください。