送料無料 味噌 白こし 〔4kg〕 米みそ

新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 白こし」は、脱皮した大豆とたっぷりの米こうじを用いたまろやかなみそです。舌触りが滑らかで、色が鮮やかであるため、和え物などの調理みそとしても重宝します。米こうじの粒が残らないので、濃(こ)し味噌と砂糖と酢を混ぜて酢味噌にした場合、見た目がきれいに仕上がります。
ビニール袋に入った味噌を段ボールに入れた状態でお届けします。