【熱海ブランド】小澤商店 厳選干物の詰合せ（2種10枚）

店長がこだわり抜いた、良質な魚を使用した、天日干し・無添加のお勧めセットです！
●こだわりのさば しょう油干し 　
　伝統のしょう油干しだれに一枚一枚丹念に漬け込みました。昔ながらの味をお楽しみください
●無添加 あじのひもの 　
　脂が乗った新鮮な真あじを使用。旨味を最大限に引き出すよう塩加減し、まろやかな味に仕上げています。
〜ABOUT A-PLUS〜　
熱海ブランド「ATAMI COLLECTION A-PLUS」
＝　熱海で愛される商品をお土産に　＝
熱海商工会議所が中心となり、２０１１年の第１回認定審査会から毎年、厳しい審査を経た商品が認定されています。
熱海市在住の国際的なソムリエ田崎真也氏を特別審査員に招聘し、厳正な審査を行っています。
『熱海ブランド』に認定された商品は、全て熱海市内で生産、または加工されている食品です。

〜ABOUT　小澤商店〜
当店では創業（1955年）以来、伊豆網代港で水揚げされた新鮮な魚を基本に、全国からの良い素材だけを使い製造、卸販売を中心に販売しております。
昔ながらの製法（基本は天日干し。魚によって冷風除湿乾燥機を使用し魚本来の味を生かす方法をとっています。）により、良い製品をより安い価格でをモットーに製造し、お客様に大変喜ばれています。
賞味期限を延ばすために使用する保存料・酸化防止剤や、美味しく見せるために添加する着色料などを使用していません。
そのため、賞味期限が短かったり、市販のものよりも色合いがくすんで見える商品もあります。
しかし、それこそが本物の干物であることも事実です。
自分たちの家族や知人にも是非薦めたい、そう思える商品を製造しています。
ご家庭や、贈り物に、一枚一枚心を込めた手づくりの味を是非一度ご賞味ください。