送料無料 高糖度フルーツトマト 笠岡市 野菜 高糖度トマト OSMICトマト mini PREMIUM 500g 化粧箱入

高糖度トマト OSMICトマト mini PREMIUM 500g(化粧箱入)

フルーツ感覚で食べたいトマト
まるでフルーツのような甘みを持つトマト。
その糖度は季節によっては11度を超えるほど。
OSMIC(オスミック)トマトは、多くの方から「こんな美味しいトマト、初めてです！！」とご好評をいただいております。

■笠岡ファーム
岡山県笠岡ファームでは、オスミック栽培により高糖度ミニトマト「OSMICトマト」を生産しています。
オスミックハウスによる独自の高度な技術による栽培方法で今までに味わったことのない甘さ。

「晴れの国 岡山」の恵まれた気候で、丹精込めて栽培された「OSMICトマト」を是非ともご賞味ください。

※収穫量によっては、お届けまでに1か月ほど掛かる場合がございます。
ご了承の上ご注文ください。


美味しさの秘密
■秘密1
自然にこだわり化学肥料を使わない土。
土に含まれるのは、海や山から採れたミネラルたっぷりの自然のものだけです。
■秘密2
美味しいトマトを育むハウス栽培
トマトの生育に適した寒暖差をハウス内で1年中再現しています。
■秘密3
ひと粒ひと粒糖度を測り甘さで展開
ひと粒ずつ糖度を測って分けた3種類の甘さからお好みの味を選べます。
■秘密4
甘みと旨みたっぷり濃厚な味わい
父の栄養を沢山吸収し旨み成分のアミノ酸が豊富です。


贅沢の極みトマト
その味わいはとても甘く、リッチで濃厚。
甘さ、濃さ、完熟度は3つのOSMICトマトの中で最高となります。
トマトであることを疑うような驚きの体験をぜひ。



「こんな美味しいトマト初めてだよ！」イタリアンの巨匠・落合務シェフも使っています！

おすすめアレンジ
牡蠣ときのことOSMICトマトのリゾット
■作り方1.鍋につぶしたニンニクとオリーブオイル・バターを入れ、火にかけます。ニンニクの香りが移ったら、牡蠣を入れてさっと火を通し、一度バットに取り出します。
2.[1]の鍋に、半分に切ったOSMICトマトを入れてひと煮たちさせ、他のバットに取り出します。
3.[1]の鍋に、大きめに切り分けたきのこを入れて中火でサッと炒め、新しいバットに取り出します。
4.[1]の鍋に、[1]のバットに取り出した牡蠣のだし汁のみを入れ、焦がさないように弱火で煮詰めます。
5.[4]にOSMICトマトジュースを入れて少し煮詰めたら、冷ご飯を入れます。水を足して煮立ったら、取り出しておいた牡蠣・きのこを入れて混ぜ、最後に[2]のトマトを加えて混ぜ合わせます。
6.お皿に盛り付け、三つ葉の葉と削ったパルメザンチーズを上から飾ります。

受賞歴・メディア情報
・野菜ソムリエサミット トマトグランプリ総合優勝