送料無料 きくらげ きのこ 有機栽培 オーガニック 黒 一路 有機乾燥きくらげ 黒100g

歯ごたえ抜群「黒きくらげ」


【商品の特徴】
採れたての生きくらげを天日乾燥しています。
さらに仕上げ乾燥を機械乾燥も加えることで、長期保存を可能にしました。
新鮮なまま乾燥することで、肉厚で歯ごたえがありとてもおいしいきくらげに仕上げることができました。

ラーメンのトッピング、サラダ・・他、いろいろなお料理で大活躍するきくらげ。
鉄分・ビタミンD・マグネシウム・食物繊維が豊富に含まれています。


きのこの栄養価について
スーパーフードきくらげ
・きくらげの食物繊維量は、ごぼうの約3倍！
・ビタミンD含有量は、食品の中でもトップクラス！
・鉄分が豊富！
・カルシウムは牛乳の4倍！
・水に溶けにくい食物繊維のため、満腹感が得られやすいので食べ過ぎの予防に効果的！
・体の調子を整える「ミネラル」が豊富！
・とっても低カロリーな食品であることも魅力！

※一般財団法人 日本食品分析センター調べ
(※各値は乾燥キクラゲ100g中)

調理方法
ご使用の際は、水・またはぬるま湯で6時間ほど戻し調理してお使いください。