鮮度キープ！土付きれんこん 上級品 愛知県産 約2.5kg Sサイズ もっちり 丸い 断面キレイ 丸進青果セレクト レンコン 蓮根 れんこん 愛知県産 大容量 特産品 上級

【鮮度キープ！】土付きれんこん 上級品 愛知県産 約2.5kg Sサイズ もっちり 丸い 断面キレイ 丸進青果セレクト

野菜の目利きが選ぶもっちりシャキシャキで料理に使いやすい「れんこん」
【名産地！愛知県産の「土付きれんこん」】
全国4位の出荷量を誇る愛知県産の「土付きれんこん」です。
もっちり感が強い「金澄」、シャキシャキ感の強い「ロータス」という品種が栽培されており、JAの選果場でしっかりとチェックされた上級品です。
鮮度を保つため土を落とさない「土付きれんこん」としてシャキシャキした歯触りが楽しめます。
こちらは料理に使いやすいSサイズのものになります。



商品の特徴

「れんこん」の特徴
奈良時代に中国から渡来したと言われている「れんこん」。
れんこんには多数の穴があり、のぞくと先が見通せるので、古くから縁起の良い食材として使われています。


「れんこん」の栄養素
ナトリウムの排泄を促すカリウムをはじめとして、ミネラル類が多く含まれています。
他にも、ビタミンCやビタミンB1・B2、タンニン、食物繊維、糖タンパク質も含まれます。


「れんこん」の旬
年間を通して栽培されており、秋から冬にかけて旬を迎えます。


おススメの食べ方
煮物、酢の物、てんぷらをはじめ、きんぴら、ハンバーグなどさまざまな料理に使えます。

保存方法
・一節丸ごとの場合：濡れたキッチンペーパーや新聞紙でくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。
・泥付きの場合：そのまま常温または冷蔵庫で保存して下さい。
・カットされたもの：切り口をラップで密閉し、冷蔵庫で保存して下さい。

野菜のスペシャリスト丸進青果
名古屋市中央卸売市場北部市場で、仲卸として農家の皆さんが心を込めて作った野菜やフルーツを仕入れています。
品目ごとの専門の担当者が、毎日目利きをしながら、季節に合わせたおススメの野菜やフルーツを販売しています。

注意事項
※お手元に届きましたら商品をご確認頂き、お早めにご賞味ください。

送料
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