象印マホービン｜ZOJIRUSHI
圧力IH炊飯ジャー 極め炊き ブラック NW-JZ10 [5.5合 /圧力IH]

お米は豪快に舞った方がおいしい「大火力＆高圧力」　
集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜「鉄〜くろがね仕込み〜豪炎かまど釜」

■「大火力＆高圧力」
　・中パッパから沸とう維持工程で一気に火力を加え、激しい対流を起こします。
　・沸とう維持工程で1.3気圧をかけ、水中に溶け出した甘み成分（還元糖）をお米一粒一粒に染み込ませます。

■集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜。「鉄〜くろがね仕込み〜豪炎かまど釜」
　・IHと相性の良い鉄素材を間に組み込み、高い蓄熱性・発熱効率・熱伝導を実現。
　・また、内釜（内面）のプラチナコートの効果でごはんの甘み成分（還元糖）を引き出します。

■ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
　・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。吹きこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。

■81通りの炊き方で、わが家好みになっていく。「わが家炊き」
　・水の量を変更するのではなく、前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を入力するだけで、炊飯ジャーが炊き方を変えて食感を調整します。

■あたため直してもおいしい「冷凍ごはん」メニュー
　・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。

■おいしく炊ける「無洗米」メニュー
　・火力を高めた新たな無洗米フローにより、ごはんの甘みを引き出します。

■食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3 コース」
　・ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を3 通りの食感に炊き分けます。しゃっきり・ふつう・もちもちの３通りから選べるので、食感が苦手な方も、手軽に楽しむことができます。

■お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
　・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。

■「 A g 抗菌加工立つしゃもじ ＆プッシュボタン」
　・抗菌効果のある銀イオン（Ag＋ ）を配合した立つしゃもじがついています。 また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※5 をしています。
　※5試験方法： JIS Z 2801 に基づく99 ％の抗菌効果