ニュージーランド産 マルチフローラルマヌカハニー 500g

マヌカが奥から香る、花蜜のミックスされた優雅さに浸る幸福感
マヌカハニーは、ニュージーランドだけに自生するマヌカの花からとれる特別なはちみつです。
マヌカの存在が貴重なこともありますが、 「MGO（食物メチルグリオキサール）」という抗菌作用を持つ天然成分があることも希少性を高める理由となっています。

元々、ニュージーランドの先住民族であるマオリ族がマヌカを医薬品や栄養豊富な食材として愛用していました。
はちみつとなっても成分は変わらず、健康維持のために人気の高い食品です。
ニュージーランドの政府機関の厳しい基準値をクリアしないと「マヌカ蜂蜜」と商品名に掲げることができません。

マルチフローラルマヌカハニーは、マヌカを中心にした百花蜜で、華やかなフルーティーな香りと舌触りの良さで採り入れやすく、日常的に召し上がっていただけるタイプです。

水分量が少ないニュージーランドのハチミツは、濃さが違います。
ニュージーランドのみで自生するマヌカを中心としたマルチフローラルマヌカハニーをぜひ、お試しください。

ニュージーランドのはちみつが高品質な理由
ニュージーランドでは蜂蜜の摂取や管理に対する規制が日本より厳しくなっています。
みつばちに対しての抗生物質の禁止、ニュージーランド国外からはちみつの輸入禁止、はちみつの採取場所・加工方法・輸送方法など品質管理の徹底、残留農薬の検査など、政府を挙げて取り組んでいるのです。

食を豊かにするアレンジメニュー
マルチフローラルマヌカハニーは、お菓子作りや各種料理の隠し味として砂糖代わりに使用したり、スムージーやアイスに足したり、思い思いのアレンジが楽しめます。
お好きなドリンクに甘味として加えても美味しいでしょう。