TORAYA TOKYO 小形羊羹5本入＜とらや＞

内容量：5本入
箱のサイズ：横15cm×高さ8.6cm×奥行2.3cm、重さ307g
特定原材料：なし
特定原材料に準ずるもの：なし
　※マカダミアナッツの含有については調査中です。
　お問合せいただいた場合、回答にお時間を要する可能性がございますのでご了承ください。
アルコール：不使用
賞味期限：お届け日より8か月
保存方法：高温多湿はお避けください
配送方法：常温便
個包装：あり

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東京駅舎限定パッケージを東京土産にいかがでしょうか。手土産、贈答品など様々なシーンでお使いいただけます。
個別包装は、オフィスでも分けやすくビジネスシーンでも定番の人気商品です。

【夜の梅】
なめらかな口当たりで深い小豆の風味の中に小豆の粒も感じることができる羊羹です。
クセのない甘さで誰にでも受け入れられる美味しさです。

【製法】
とらやの羊羹づくりは、小豆や白小豆などの豆を煮て羊羹専用の餡をつくることから始まります。
その餡に煮溶かした寒天と砂糖を加えて、じっくりと煉りあげていきます。
炊きあがった羊羹の煉り具合を見極めるなど、熟練した職人の目で確かめながらおつくりしています。

【原材料へのこだわり】
『夜の梅』は、植物性の素材のみでつくられています。
北海道産の小豆、長野や岐阜でつくられる糸寒天、そして白双糖（砂糖）の3つのみ。
シンプルな原材料だからこそ、良質のものを厳選しています。
和菓子の原材料は、小豆をはじめとした天然素材を使用。
そのよしあしは、菓子のできあがりに影響するため、最良の原材料を安定的に確保することが重要です。
虎屋は、素材本来の持ち味を生かし、保存料や香料等の添加物を避け、最もおいしい状態で召しあがっていただくことを第一に、菓子をつくってきました。
それが実現できるのは、良い菓子をつくるうえでの素材の重要性を理解し、手間をかけて生産してくださる方々の存在があってこそ。
日本の伝統的な食材を大切に育み、存続させたいという想いから、契約栽培の体制をとることや、コミュニケーションを密に図るなど、産地との連携を拡げています。

【とらやについて】
とらやは室町時代後期の京都で創業。五世紀にわたり和菓子屋を営んできました。
後陽成天皇の御在位中（1586〜1611）より、御所の御用を勤めています。
明治2年（1869）東京遷都にともない、天皇にお供して、京都の店はそのままに東京にも進出、現在に至ります。
「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」を経営理念とし、お客様に最良の原材料を使用した、最高のお菓子をお届けできるよう努めています。

【配送について】
・配送料は全国一律で750円（クール便950円）です。
・発送手配完了後のお届け先・お届け日時の変更は致しかねます。
・配送温度帯・お届け先・お届け日時が異なる場合は　別個口での発送となりますので、
　それぞれ別でのお会計をお願いいたします。
・離島へのお届けの際、システム上はお届け日時の指定が出来ますが、
　輸送にかかる日数によってはご希望通りにお届け出来ない可能性がございます。あらかじめご了承ください。

【手提げ袋・ラッピング・のし紙について】
・GRANSTA MALL専用の手提げ袋・包装資材でのお届けとなります。
・お手提げ袋やラッピング・のし紙をご希望の場合は、
　カート投入後の「ご注文方法のご指定」のページにて、ご希望の有無をご入力ください。
・雑貨等の巾着袋や小型袋でラッピングする商品はのし紙の対象外です。
・一部、ラッピング・のし紙の対応対象外の商品がございます。

【領収書について】
・領収書をご入用の場合は、
　カート投入後の「ご注文方法のご指定」のページにて、ご希望の有無をご入力ください。
　商品発送後、領収書データをメールに添付し、ご注文時に入力いただいたメールアドレス宛にお送りいたします。

その他、送料やお問い合わせ等に関するご案内、注意事項については
ショップガイドに詳しく記載しております。