レイダ・ヴァレーのブドウを使用。土壌は砂質と粘土質です。ステンレスタンクにて発酵後シュール・リーで4ヶ月熟成、澱引きせずにバトナージュをします。
グレープフルーツやライム、モモや梨などの新鮮な果実の香りと繊細なミネラル感があります。味わいはフレッシュで美しい酸が爽やかな飲み心地、前菜やサラダ、軽食、パスタ、シーフード、白身の肉料理、フレッシュチーズ、果物を使ったデザートなどと相性が良いです。

「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味です。
氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名が付けられました。チリを代表するアンデスの最高区分に自社畑を複数所有しています精密な土壌調査をすることで、それぞれに最適な品種の栽培、さらに同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理をしています。
ワイナリーを支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造り出しています