日本では某ワイン漫画で取り上げられるなど、注目を集めたフラスカーティです。
フラスカーティはローマ近郊の町、フラスカーティ周辺で古くから造られる辛口白ワイン。爽やかな飲み心地が特徴のデイリーワインです。
このポッジョ・レ・ヴォルピの上級フラスカーティ「エポス」は、専門誌『ガンベロロッソ』にてフラスカーティとしては初の最高賞トレビッキエリを獲得、2011年からはDOCGに昇格しました。

輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わいです。あらゆる料理と合わせられます。

1970年代にアルマンド・メルジェにより創立。
その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。
約40ｈａの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000mに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。