赤い実の果実やプラムの香りに果物など甘い香り
スパイシーな後味が心地よい
ペッレグリーノ フィニモンド
Pellegrino FINIMONDO! Terre Siciliane IGT
■商品情報

色合いははっきりした赤色。赤い実の果実やプラムの香りにドライフルーツや砂糖漬けの果物など甘い香りが寄り添う。クロイチゴやザクロ、砂糖漬けの果物などが融合したような味わいにスパイシーな後味が心地よい。食前酒として、またサラミやソフトチーズ、野菜の天ぷらと相性が良い。FinimondoはFine del Mondo（この世の終わり）転じて「最高に素晴らしいもの」という意味。
■生産者情報
１８８０年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラの地にカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサーラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたと言えるでしょう。ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。年間総生産量は約４００万本にのぼりその生産数の半分はマルサーラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。