有名ワイン評論家も高評価のニュージーピノ
マールボロのマイクロ・クライメットを反映させたワイン造り
サマーハウス・ワイン サマーハウス　マールボロ　ピノ・ノワール
Summerhouse Wines Summerhouse Marlborough Pinot Noir

有名ワイン評論家も高評価のニュージーピノ
ボブ・キャンベルマスターオブワインなど有名評論家から高評価のピノノワール。輝かしいルビー色、複雑性のあるブラックチェリー、ダークベリーフルーツの香り。口当たりはリッチで、豊かなベリー、柔らかい木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香りが特徴の豊な風味があります。柔らかい酸味から形成されるシルキーで熟したタンニンがエレガントで魅惑的です。平均樹齢15年、手摘み。発酵はステンレスタンク＆フレンチオークを使用、18-20℃で5-10日間行う。一部で全房醗酵8％、マセラシオン・カルボニックを行う。熟成はフレンチオーク、バリックの樽熟成12か月、瓶熟成12か月。

マールボロのマイクロ・クライメットを反映させたワイン造り
マールボロの３つのサブリージョン（サザン・ヴァレー、ワイラウ・ヴァレー、アワテレ・ヴァレー）より、選び抜いた54の区画のぶどうを使用しています。区画ごとに、日照量や風の通り方などによってぶどうの房の出来や病害が異なるため、各々のマイクロクライメットを理解し、正しい成長を促すぶどう造りを行うことで、それぞれに個性あふれるベースワインが出来上がります。それらをブレンドすることで、最高品質のワインが生まれます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・サクラワインアワード2021 ダブルゴールド(2018)
ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー監修のワイン造り
サマーハウス・ワイン社は、マールボロ地方にある2005年設立の家族経営のワイナリーです。
マールボロの主要エリアにブドウ畑があり、大規模且つ近代的なワイナリーで、美しい地域を再現する芳香と風味豊かなワインを生み出しています。ワインは、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2008において「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したマット・トムソンの監修のもとに造られています。マールボロの中でも54の優良な区画から、それぞれのマイクロクライメットを反映させたぶどうのみを使用してベースワインを造り、ブレンドさせています。こうして作られた高品質ワインが評価され、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2015において、ニュージーランド最高の生産者の証である「ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
サスティナブルなワイン造り
サマーハウスの全てのぶどうの生産、ワインの製造過程は、2008年から、「サステイナブル・ワイングロワーズ・ニュージーランド」（SWNZ）による認証を受けています。最新鋭の水浄化装置により水の使用量を40％削減し、さらに廃棄物を最小限にして、ぶどうの搾りかすも畑に散布します。また、トラクターで草刈りをする代わりに、冬季に羊を放牧し、除草剤や二酸化炭素を削減するなど、複合的な取組みによって、サステイナブル(持続可能）なワイン造りを実現しています。