濃厚で洗練された高貴な赤ワイン
力強く且つやわらかなタンニンの、バランスがとれたワイン
マァジ コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ
MASI Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva

熟したプラムやチェリーなどの濃厚な香り
力強くありながら柔らかなタンニンでバランスの取れたワインです。余韻が大変長く、チョコレートのような後味が残ります。30〜35年の熟成が可能。

リッチで力強いブーケ
9月末から10月初旬に収穫され、厳しく選果されたブドウをNASA（ブドウ自然乾燥助長システム）が配備された特別な屋根裏部屋にて竹製ラックで2月中旬まで陰干し。ブドウ重量が40％減り香りと糖度が増します。貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。その後45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで自然低温発酵されます。30〜40hlの樽に移し、35日間アルコール発酵、その後マロラクティック発酵を行います。熟成は、600Lのスラヴォニアオーク樽とアリエ産オーク樽（新樽、2年樽、3年樽各1/3ずつ）で38〜40ヶ月間。最低6ヶ月間瓶内熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）
・Bibenda　5Grappoli (2007, 2006)
・Intl Wine Challenge Gold Medal(2004)
・Decanter Gold Medal(2005) Silver Medal(2007)
アマローネのエキスパート
マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREEN
マァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。