冷やして飲める、赤い泡。BBQと一緒に！
穏やかな泡と果実感
メディチ・エルメーテ ランブルスコ キューイング
Medici Ermete & Figli s.r.l. Lambrsco Q-ing

モトックスとメディチ・エルメーテの共同開発BBQ専用ワイン
穏やかな泡立ちで、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが素晴らしく、様々な料理との相性が抜群です。バーベキューシーンをちょっぴり華やかにするワインで乾杯しましょう！暑い夏にキンキンに冷やして楽しんでもよし、氷を入れて楽しんでよし、お肉とのマリアージュよし。きめ細やかな泡が口の中の油分を洗い流し、お肉をよりさわやかに楽しませてくれます。日本BBQ協会公認ワインです。

“メディチ・エルメーテ” と モトックスの共同開発！
バーベキューが盛んなアメリカでは、「barbecue」のことを略して「Q」と言われます。ワインでBBQをもっと美味しく、楽しいパーティーにしたいという想いを込めて、 「BBQをする　＝　Q-ing」という造語を作り、ワインの名前にしました。スタートの合図としても使われる「キュー」。BBQの始まりは、Q-ingでカンパイ！
ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔
トスカーナ州のメディチ大公国から、一族の一人がワイン造りを志してエミリア・ロマーニャ州へ移住。一般的に安いワインとして見られていたランブルスコを2016年、イタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得するまでに押し上げた立役者。
ランブルスコで「クリュ」という概念
1978年代のランブルスコブームで量産化が進み、品質が急降下。その状況を打開するために、単一区画、単一ヴィンテージ、手摘みの最高級クラスに挑戦。伝統的な瓶内二次発酵の製法にこだわり、酸が高いランブルスコ種のポテンシャルを十二分に発揮。